はい、お弁当ですよ♪

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◆蓮根つくねバーグと白身フライタルタルソースがけ◆

2014060201

                 絵メニュー

             白身魚のフライタルタルソースがけ
                蓮根つくねバーグ
                アスパラの塩だれ
                ミックスベジタブル

蓮根つくねバーグ、美味しい~
また作ります(^^)
2014060202


夕ご飯のカルボナーラで余った卵白で
娘からのリクエスト
メレンゲクッキーを作りました。

…材料…

卵白3コ分
上白糖 150gほど

これだけ…

わたしは、最初口に含んだときに鼻に抜ける卵白の香りが気になります。
レモン汁や皮、インスタントコ―ビーの粉末を
手作り独特の香り消しのフレーバーとして足すといいかもしれません。

サクサク感は、最高です。
学校にも持たせました。

2014060203

修学旅行から帰った娘は、3泊4日殆ど寝ていないらしく(^^)
驚くほど疲労困憊でしたが、
撮ってきた動画のお土産をわたしに見せたら
もう
ゲラゲラゲラゲラ~

相当面白かったようです。
でも、観光名所は聞いてもピンと来ていない(笑)

15年ほど前から原爆ドームの悲惨すぎる展示も、なまなましい衝撃物は
撤去してなくなったようです。
安心しました。
具合悪くなりましたから。

今でも、修学旅行のまくら投げ…
派手目にあるみたいです(笑)
        

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