はい、お弁当ですよ♪

　昨日の夕食メニューは自宅に居ながらの
　　　　　回転寿司！？＼(^o^)／とだし巻玉子にサラダ。　
　　　　　ケーキデコレーション用の回転台に大皿を乗せて、クルクル～。
　　　　　娘曰く　　「どちらかと言えば、中華料理みたい！」
　　　　　本当に！　工夫したら中華の時にも使えるかも。。。




　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　大変美味しかったので、サラダのレシピです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　（４人分）
　　　　　　　　　鶏ささ身　　・・・・・・・　２００グラム　
　　　　　　　　　ごぼう　　　　・・・・・・　１本　
　　　　　　　　　枝豆　　　　　・・・・・・　適量
　　　　　　　　　アスパラ　　・・・・・・・　５本くらい　（お好きな量）
　　　　　　　　　プチトマト　　・・・・・・・　５個くらい　（お好きな量）
　　　　　　　　　鶏がらスープの素・・・・大匙　１
　　　　　　　　　水（沸騰させる）・・・・・３０ｃｃくらい　
　　　　　　　　　こぶ茶　　　　　　・・・・　大匙　１
　　　　　　　　　マヨネーズ　　　　　・・・・大匙　５
　　　　　　　　　ゴマ油　　　　　・・・・・・　大匙　２
胡麻　　　　　　・・・・・・　適量


　　ドレッシングの味の濃淡は、お好みの量に３↓で調節してください。
　　少し濃いめの方が全部を混ぜ合わせた時ちょうど良くなると思います。

１・鶏ささ身（筋を取り細切り）、ごぼう（ピーラで薄く）、アスパラをそれぞれ茹で
　　てざるにあげて湯切り。
２．水を沸騰させ、鶏がらスープの素を入れ火を止める。
３．他の器にこぶ茶、マヨネーズ、ごま油、２を入れ混ぜる。
４．１に３を入れてよく混ぜ出来上がり☆

　　※　枝豆は冷凍を流水解凍しました。

　　娘がごぼう楽々克服できたサラダです(^^)
　　こぶ茶、鶏がらとマヨのコンビネーション　万歳！！　　
　　

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