はい、お弁当ですよ♪

　　　　　　　　　　　　　　　　
　
　　　　　　　　　　　　　　 豚ロースのマヨポン酢炒め
　　　　　　　　　　　　　　　　ちくわチーズ天ぷら
　　　　　　　　　　　　　　　　出汁巻き（万能ねぎ）　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　ブロッコリ

　　　　　　　　　　　　　　　…秋いっぱいの海苔弁…
　　　　　　　　　　　　　　　　人参のコンソメ煮
※
豚ロースはトンカツ用のものを一口サイズに
短冊切りにし、フライパンを冷たいままマヨネーズ（大１～２）
を入れお肉を焼きます。
お肉に火が通ったら仕上げにポン酢（大１～２）を加えて出来上がり。

ポン酢を加えると味が締り美味しくなります



寒いですね

早朝のお台所
一刻も早くお料理を始めて家族が起きてくる前までに
部屋をじっくり暖めておきたいです。
キッチンでは、電気（火）を使って
頭で朝ごはんとお弁当それぞれの段取りと優先順位に
集中しながら、四肢はお料理にふる回転と
寒さはすぐに忘れて感じなくなるのですが、
起きてダイニングに入ってくる家族は寒いようです。

寝起きは、特に寒さを感じますものね。

ガスも同じ化石燃料ですのに、何故電気を使うことにだけ良心が痛みます。


こちらでは、紅葉もまだまだだというのに
寒さだけが加速していて、気づけば秋もすっかり終盤
大変！
それで、
大好きな秋を娘のお弁当箱に詰めてみましたよ(^^)
秋の海苔弁です。
海苔は、食べ易く、ひと口にちぎってお醤油をつけて
ご飯に敷き詰めました。



「　海苔弁、すごく美味しかったよ♪　」　☜　海苔弁初体験の娘
「　あら、良かった。　おかずは？　」
　　　「　？　」
　え～っ、何が入っていたか忘れているみたいです(^^ゞ
　大丈夫でしょうか…
　ふう～(T_T)