2009 運動会


暑くも寒くもなく 雲の多いすこし陽も差した一日。
嫌紫外線ママには嬉しいお天気でした^^

ご飯もの: おにぎり・・・ 梅ゆかり わかめ シーチキンマヨネーズ
穴子巻き寿司
蒸し物 ・・・・中華ちまき

おかず : 焼き物・・・ スペアリブ(無臭ニンニク使用) 出汁巻き卵(紫蘇)
有頭海老の塩焼き
煮 物・・・・筑前煮
揚げ物・・・ 唐揚げ
冷 製・・・・牛蒡&ささ身のサラダ
ドライトマト&ブラックオリーブの
オリーブオイル漬け
帆立のマリネ
スモークサーモン
その他・・・ 蒲鉾

デザート :種なし巨砲 ロッテロビアンコ

ご飯ものの下に竹の皮を敷いてみました。
ぐっと渋い和風に。
ドライトマトとブラックオリーブは、この秋にお祭りのオードブルで食べたものが
とても美味しかったので調べて再現してみました♪
ワインが飲みたくなる味。
自宅でまた楽しみます^m^
唐揚げは、揚げ油にショートニング入れると カラッと美味しく揚がりました。
これで秋のビッグイベント無事消化。
ほ~っとして良い気持ち。
今夜は早く休めそうです・・・

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コメント
こんにちは~
てんてんまるどんさんへ

てんてんまるどんさんが、ご自身の運動会のお弁当を
覚えていること お母様が知ったら喜ばれますよ^^
きっと大容量一生懸命作られたんだと思います。
娘にもそんな風に温かい記憶として残ってくれていると
すごく嬉しいです

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僕が記憶しているのは自分の運動会の時なので、
すごく昔ですが、たしか重箱で大量のお弁当だった
ような気がします。
今でも運動会では、グランドの周りにシートを敷いて場所を確保して、そこで家族全員、大勢で、わいわい楽しむのでしょうか。
日本独自のひじょうに楽しいイベントですよね。お天気もちょうどいい感じで良かったですね。さすがにワインは飲めないですよね、はは。