◆ポーク海味噌マヨ焼き◆


ポーク梅味噌マヨ巻き
チキンナゲット
出汁巻き
フライドスイートポテト
枝豆
▲ポーク味噌マヨ焼き
豚の薄切り肉に、
好みのお味噌、梅肉、砂糖、マヨネーズ・すり胡麻・胡麻油
を混ぜ合わせたものを塗りのばしてくるくる巻き焼く。
フライドスイートポテトは、フライした後に塩とバター少々で
和えます。


秋は良いですね。
すでに思い出に遠のいたこの夏を少し。
中3の娘。
この夏ひとりでは初めての海外へ。
夏期留学。
在米中の
楽しいことや、ハラハラさせられたこと。
でも、
決まってから娘が不在中の想像していた淋しさや
行かせていた間の淋しさなどより
今の方が、さみしがこころに沁みいる感じです。
学問の自立
存在が遠のいていくようです。。。
ちょこちょこと
回顧記
