唯一無二の表現

今回は手捻り
唯一無二の作品

わたくしのは、力強く味わい深いものに仕上がりました
一方で、娘の作品はしなやかで可愛らしく
全く違うけれど、個性がしっかり

周囲には、娘のこだわり❤が一周しています
唯一無二と言えば・・・
お煮しめも
ふたつとない、そのお家のあたたかい味

二度の贅沢
一度目は作りたて特有のしあわせな温かさ
翌日以降二度目は、味の深さ円やかさ
お煮しめがあると食事に向うこころが満ちる気がします
今回は、鶏肉をお醤油、酒、黒酢に漬け置きしてみました
牛蒡もたくさん
アクの強~いお野菜が好きです
牛蒡のアク抜きはしません
個性が死んでしまいますもの
あなたの、泥臭さがたまらなく好き(笑)

日本に生まれたしあわせ
年々深くなっていきます
皆さま
すてきな今日の春の陽を
あたたかいこころで過ごされますように
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