はい、お弁当ですよ♪

愛が元気につながりますように

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◆コッペパンのサンド◆

201412061

                絵メニュー
                   
               やきそばコッペ
            照り焼きチキン玉子コッペ
       エビオリーブオイルと照焼チキンのハーフハーフ


美味しそう。。。
自画自賛。
201412062
        

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◆ バゲットサンド ◆

2014031101

                絵メニュー

                バゲットサンド

        【 茹で玉子・ロースハム・マヨ・塩胡椒・ブロッコリー 】

  【 ヒレカツ・キャベツ千切り塩炒め・ケッチャップ・お好み焼きソース・マヨ 】

揚げたての熱々をいただくなら脂もジューシーなロースカツも好きですが
サンドイッチは、断然赤旨が好きです(^^)

2014031102

それにしても、冷たいです。
寒いより冷たい。

娘はもう春休み間近。
はやいはやい(^^ゞ
        

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カツサンド のお弁当

201312071

                 絵メニュー

                 とんかつ
                 甘い玉子焼き
                 キャベツ塩炒め【 白ゴマ 】 
                 オーロラソース

                 シーフードマリネ


201312072

カツサンドには、とんかつにオーロラソース
それから、甘い玉子焼きと塩で炒めて白ゴマが入ったキャベツ
それをからしが塗られた食パンで挟む
それは母からの味
新鮮な野菜を挟んだり、茹で玉子マヨを挟んだりと気分で
色々なカツサンドを作るけれど、たまに無性に食べたくなる母からの味
娘が苦手なのでまだ入れることはできないけれど
美味しい伝承です


今日のお弁当箱に使用したのは・・・
チョコが入っていたこちらの缶
可愛くて、楽しい気分になります(^^)
201312073
        

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サンドイッチのお弁当

201307021

                  絵メニュー

              (右)sandwich A
             茹で玉子・トマト・胡瓜・塩・胡椒・マヨ

              (左)sandwich B
         トンカツ(豚ヒレ)・キャベツ塩炒め・甘い玉子焼き
            ケチャップ・お好み焼きソース・マヨ

201307022
        
         トンカツに甘い玉子焼きを挟んだサンドイッチ
            ソースは簡単オーロラソース
            母から受け継いだスタイル
             そこに塩炒めのキャベツ
             大人用には辛子をプラス
         重ねたコク深い甘さの中にピリッとくる刺激が
                美味しい

          カツサンドならトンカツだけの方が
            きれいに仕上がるのですが
           こちらを、無性に食べたくなります

        

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ちょこっとpooh サンド

201306262

                絵メニュー

               たまごサンド
               ツナ胡瓜サンド
               ポテトサラダサンド
           pooh & pigret のハムチーズサンド


201306261

               久しぶりのキャラ弁
          そのたくさんの道具をあちこちに収納していて
          何を持っていたのかさえ思いだすのが大変(^^ゞ

             折角ですので、たまにキャラクター
                ちょこっと(^^)

          

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簡単サンドイッチを可愛く

201306091

                 絵メニュー

      カツサンド(トンカツ・炒め塩キャベツ・甘い玉子焼・オーロラソース)

          照焼サンド(鶏照り・炒め塩キャベツ・マヨ玉)

              ブルーベリージャムサンド

201306092

さくらんぼが入っていた器

かわいくて優しいエコです

201306093


201306094

               デザートを撮るの忘れていました(^^ゞ

        

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お菓子? いえ、カフェ風サンドイッチですよ♪

201301093

      娘からディズニーシーのお土産、ダッフィーのお菓子缶を使用しました
               
201301092
 
                絵 メニュースプーン

           ・・・カフェ風サンドイッチ・・・

            ★  チキンの照り焼き
               レタス
               マヨネーズ

            ★  ※ツナ
               オリーブオイル
               マヨネーズ
               お好みで胡瓜(みじん)

        ※ツナの油切り後、オリーブオイル&マヨで和えます
         新鮮なお味、美味しいです^^

            ★  茹で卵
               海老
               ハム
               レタス
               オリーブオイル・マヨネーズ・塩・胡椒

         茹でた海老をぶつ切りにした後、茹で玉子と和え、
          オリーブオイル・マヨお好みで塩・胡椒

            ★  茹で卵
               ハム
               マヨネーズ

    サンドイッチには焼き立てではなく2日くらい経った落ち着いたパンを
          レンジで温めずにそのまま使用します
  切り易くなりますし、具の水分油分を吸収しても丁度良い具合に仕上がりになります
 

               唐揚げ&ブロッコリ


          くるくるロールサンドは、バランで巻き止めます 
    このバラン、巻いてもふつうにおかずの仕切りとしても重宝しています
         耐久性に優れますが、なにより色デザインが好き
                                      
201301091
               
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里芋入りクラムチャウダーと手捏ねパン弁当

20121130

                 絵メニュー

                クラムチャウダー
(あさり・ベーコン・玉葱・里芋・ミックスベジタブル・バター・牛乳・小麦粉・コンソメ)

                 手捏ねパン
       (強力粉・無塩バター・ドライイースト・砂糖・塩・牛乳)

                  海老焼
           (クレイジーソルト・オリーブオイル)

                ソーセージ・枝豆

201211301



201211302


             クラムチャウダーに里芋を入れました

          泥つきを洗って乾かしておいてから皮を剥いて使います

            味はしみなくてよいので、下処理はせずに、

            大きい里芋なら4/1くらいにカットして使います

                時間がたって温めなおしても

       じゃがいもの様な型崩れはなく、歯ごたえがあって美味しいです


                 寒い冬への醍醐味

            スープのあたたかさが運ぶしあわせを…


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〇 サンドイッチランチ 〇

サンドイッチ20114
               小6昨年のお弁当です

              カツサンド&玉子トマト


              フルーツが入っている容器
              捨てるには、立派ですので
                一度だけ再利用
               アフターはとても楽です

            今年はチェリーの入っていた容器が
               たくさん!!待機しています
           

サンドイッチ201141

               あまりの暑さに、バテ気味です
               明日戻る雨が待ち遠しい(^^ゞ

                 
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お手製パンサンド

手捏ねパンでサンドイッチのお弁当です。

サンドイッチ11215
                 スプーン
                 トンカツ
                 ツナ胡瓜
                 玉子胡瓜

サンドイッチ112151

パパの朝食は、いつも娘のお弁当と同じ内容です。

サンドイッチ112152


        静岡出張のお土産

       おまんんじゅう112105


        あげまんじゅうの中で一番好みです。

       おまんじゅう112106

Uターン帰省?

雪の積もった道を学校に向かう駅へと娘と警護のパパ(笑)
怪我も事故も
娘に降りかかるもしもの全てが心配なのでしょうね。
気の済む限りのSPしてあげて下さい。
さて20分後…
学校から積雪のため休校の連絡が入りました。
50分後にまたふたりで帰宅しました(^^ゞ
そうなんです
Uターン帰宅
帰宅後、雪のお遊びをしたくてたまらない娘。
昨夜就寝は12:00近く
起床6:00
不満顔の娘を寝室へ、身体を休めさせましたら
お昼に雪はどこ…?

きれいな雪の
ひとときだけの輝く銀世界

ごめんね
でもね、やっぱりお母さん、あなたの身体が大切。。。

SPパパも、Uターン後、すぐに会社へと向いました。
雪遊びさせてあげてほしいな~のこころのままに…
パパ、きちんとわかっていますよ。

お疲れ様でした。
ありがとう
いってらっしゃい

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